La exportación de jurel marcó el desempeño del sector pesquero del Biobío en enero: los envíos regionales de pesca y acuicultura totalizaron US$ 92 millones, un 58% más que en el mismo mes del año anterior, con el jurel como principal motor del repunte, de acuerdo con el informe de ProChile sobre exportaciones pesqueras del Biobío.
El salto de enero: el jurel concentra la mayor parte del avance
En el desglose por productos, el jurel lideró con US$ 63 millones en enero, seguido por harinas de pescado y crustáceo, además de salmón, trucha y algas, según el mismo reporte:
Jurel: US$ 63 millones
Harinas de pescado y crustáceo: US$ 15 millones
Salmón y trucha: US$ 5 millones
Algas: US$ 2 millones
El informe también contabiliza 215 empresas exportadoras en la región, con 214 productos enviados a 80 mercados durante el mes.
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África Occidental gana peso en el negocio del jurel
El empuje hacia África se refleja en el desempeño del jurel a nivel país. El reporte de Sernapesca sobre exportaciones del sector en enero informó un alza del 112,5% en los envíos de jurel y detalló incrementos relevantes en destinos africanos: Costa de Marfil llegó a US$ 44 millones y Burkina Faso a US$ 13 millones.
En el caso del Biobío, ProChile ubicó a Costa de Marfil entre los principales mercados de destino del mes, con 10% de participación, detrás de China (22%) y Estados Unidos (14%), y por sobre Panamá (7%) y Corea del Sur (5%).
Qué productos acompañaron el repunte, además del jurel
Más allá del jurel, los montos de enero muestran una canasta concentrada en insumos y productos con demanda sostenida:
Harinas de pescado y crustáceo (US$ 15 millones): el segundo componente más relevante del mes.
Salmón y trucha (US$ 5 millones): aporte menor frente al peso del jurel, pero estable dentro de la canasta.
Algas (US$ 2 millones): participación acotada en el total regional.
Panorama de mercados: señales del comercio exterior y el foco en África
El giro del jurel hacia África se enmarca en un contexto donde ya venían destacándose señales de mayor dinamismo en ese continente, como el crecimiento de las exportaciones chilenas hacia África en 2025. En paralelo, el comercio exterior mostró hitos recientes que ayudan a dimensionar la magnitud del ciclo exportador, incluyendo el récord exportador de Chile sobre los US$ 100 mil millones en 2025 y el récord del intercambio comercial en enero de 2026.
